eten & drinken

De saloon

Geniet van de heerlijke ambiance van onze bosrijke terras en de knusheid van de Saloon. Vanuit hier bedienen we je graag verfrissende drankjes voor na de activiteiten, een lekkere vette hap of steken we de barbecue aan voor de hele groep.

Menukaart

voor groepen

Of je nu een bedrijfsuitje, famieliedag, vrijgezellenfeest of vriendenuitje aan het organiseren bent, een hapje en een drankje horen bij een geslaagd uitje. Wij hebben ons aanbod voor je op een rijtje gezet.

Ontvangst

lekkers van de bakker

  • Appelgebak
  • Appelflap
  • Brabants worstenbroodje
  • Luxe assortiment gebak

Lunch Basic

  • € 9,50
  • Zacht broodje ham & kaas
  • Zacht broodje eiersalade & ijsbergsla
  • Krentenbol

Lunch Dalton

  • € 15,50
  • Toscaanse Pomodorisoep
  • Mini-sandwich
  • Mini-broodje
  • Goedgevulde halve wrap

Overig

  • Broodje warme snack
  • Puntzak friet

voor bij de borrel

  • Borrelmaatjes
  • Bitterballen
  • Chicken tenders
  • Pizza Margherita
  • Pizza Salami

Luxe borrelplank

vanaf 10 pers. Op de plank geserveerd:

  • Indische gehaktballetjes 

  • Kipspiesjes

  • Capresespiesjes

  • Jonge kaas

  • Oude kaas 

  • Salami 

  • Seranoham 

  • 2 Soorten Franse worsten 

  • 2 Soorten Nederlandse worsten

  • Kipwraps  

  • Verschillende groentjes

  • Noten 

  • Olijven 

  • Mosterd & chutney 

  • Augurkjes & Amsterdamse uitjes

  • Druiven 

  • Zongedroogde tomaatjes

BBQ Kids

  • € 17,50
  • Black angus hamburger
  • Kip-saté (2 stokjes)
  • Worstje
  • Bijgerechten*

BBQ Dalton

  • € 26,50
  • Black angus hamburger
  • Spare-ribs
  • Kip-saté (2 stokjes)
  • Kiphaasje omwikkeld met spek
  • Bijgerechten*

(3 items p.p.)

BBQ Bourgondisch

  • € 32,50
  • Pulled pork
  • Black angus hamburger
  • Lamskarbonade
  • Kip-saté (2 stokjes)
  • Scampi’s in sesam-sojasaus
  • Zalmmootje
  • Bijgerechten*
(5 items p.p.)

BBQ vega

  • € 31,50
  • Maiskolf
  • Vegetarische hamburger
  • Paprikaburger
  • Bijgerechten*

BBQ halal

  • € 31,50
  • Black angus hamburger
  • Lamskarbonade
  • Toscaanse kipfilet
  • Kip-saté (2 stokjes)
  • Bijgerechten*

BBQ gluten- en lactosevrij

  • € 31,50
  • Toscaanse kipfilet
  • Speklapje
  • Biefstuk
  • Zalmmootje
  • Bijgerechten**

* BIJGERECHTEN

  • Huzarensalade
  • Pastasalade
  • 2 rauwkostsalades
  • 3 koude sausjes
  • Warme satésaus
  • Broodassortiment met kruidenboter

** BIJGERECHTEN (aangepast)

  • Aardappelsalade van wedges
  • Rauwkostsalade
  • Groene salade
  • Sausje
  • Brood met tomatensalsa

Buffet beenham

  • € 26,50
  • Beenham met honingmosterdsaus

  • Home style fries

  • Gehaktballetjes

  • Aardappelgratin

  • Huzarensalade

  • Rundvleessalade

  • Rauwkostsalades

  • Verse fruitsalade

  • Brood met kruidenboter

Buffet saté

  • € 26,50

  • Kipsaté met satésaus

  • Home style fries

  • Nasi goreng

  • Ajam pangang

  • Gefrituurde uitjes

  • Kroepoek

  • Atjar tjampoer

  • Huzarensalade

  • Rundvleessalade

  • Rauwkostsalades

  • Verse fruitsalade

  • Brood met kruidenboter

wok bourgondisch

  • € 32,50

  • 3 verschillende soorten vlees

  • 5 verschillende wokgroenten

  • 2 soorten aardappeltjes

  • 2 rauwkostsalades

  • Huzaren en aardappelsalade

  • Stokbrood en kruidenboter

  • Marinades en sausjes


Optioneel

  • Scampi’s

Bakery

  • Appeltaart – 6 pers.
  • Carrot cake – 6 pers.
  • Protein bar
  • Assortiment muffins

Lunchplank Regular

  • € 31,95
  • Brabantse gezonde worstenbroodjes
  • Diverse pinda’s & side salad
  • Heerlijke plak fruitcake

Lunchplank Deluxe

  • € 39,95

  • LUNCHPLANK REGULAR 

  • Een rijkgevulde boerensalade

  • met vis en extra vlees

  • Wereldse maaltijdsoep

Dinerplank Regular

  • € 31,95

Maaltijdvullend 

  • Amuse

  • Lokale boerenkaasjes

  • Gemarineerde olijven

  • Groenten- en fruitsticks, scrocchi’s & dips
  • Loaded nacho’s
  • Seizoenssoep

Dinerplank Deluxe

  • € 42,50

Maaltijdvullend 

  • DINERPLANK REGULAR

  • Healthy crisps

  • Falafeltjes met dip

  • Gemengde noten
  • Mini “pot-roast”
  • Tostada’s / bruchetta’s

One-Pot Dish

  • € 31,95

Een hoofdgerecht en dessert.

  • Gumbo-Mash / Mango-hangopcrumble

  • Sloppy Joe-roast potatoe / Cheese crumble cake

  • Kip-curry basmati / Kokosdessert
  • Bouillabaise – gratin / choco cream

Warme dranken

  • Koffie
  • Thee
  • Espresso
  • Cappuccino
  • Warme chocolademelk + slagroom
  • Brabants Bakkie (Schrobbeler + slagroom)

wijnen

  • Luna Verde Verdejo
  • Koningshof Winzershoppen
  • Maison le Bosquet
  • Chiloé Cabernet Sauvignon

schrobbeler

  • Shooter – 3,5ml
  • Schrobbeler kruik 1L

frisdrank

  • Chaudfontaine Blauw
  • Chaudfontaine Rood
  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero
  • Fanta
  • Cassis
  • Sprite
  • Fuze Tea Sparkling
  • Fuze Tea Mango Green
  • Fristi
  • Chocomelk
  • AA drink
  • Appelsap
  • Tonic
  • Bitter lemon
  • Ginger Ale
  • Ranja – 1,5L kan

bieren

  • Bavaria – 25cl – 5%
  • Bavaria – 50cl – 5%
  • Bavaria Pitcher – 180cl
  • Cornet Oaked – 8,5%
  • La Trappe Wit – 5,5%
  • La Trappe Blond – 6,5%
  • La Trappe Dubbel – 7%
  • La Trappe Tripel – 8%
  • La Trappe Isid’or – 7,5%
  • Rodenbach fruitesse – 3,9%
  • Corona Extra – 4,5%
  • Weihenstephaner – 5,4%
  • Wisseltap
  • La Trappe Nillis – 0.0%
  • Bavaria – 0.0%
  • Radler lemon – 0.0%

drank arrangement a

  • 3 uur - € 22,50
  • 4 uur - € 27,50
  • Koffie
  • Thee
  • Frisdranken
  • Bier
  • Huiswijn
  • Alcoholvrij bier

drank arrangement b

  • 3 uur - € 32,50
  • 4 uur - € 39,50

Alles uit Arrangement A 

  • Speciaalbieren
  • Luxere wijnen
  • Cappuccino
  • Seizoens-specials